私が庭に植えているサンチュです。サンチュはレタスの一種で、仲間はレタス、サニーレタスなどです。サンチュというと焼肉のイメージばかりが浮かびそうですが、サニーレタスのような苦みや癖がなく、さらには肉厚であじわいがあるため ...
続きを読む糖質制限になり糖化を防ぐ 玄米菜食のメリットとしてとても大きいのが、糖質制限になり糖化を防ぐ食事であるということです。糖化は酸化とともに老化の2大原因となります。糖質制限は老化を防ぎ、病気のリスク低減にかなり貢献いたし ...
続きを読むいつも無農薬の野菜をいただける近所の方に、「山菜の水煮って高いじゃないですか。そしてお店に入って山菜蕎麦を頼んでも、スズメの涙程度しか入っていないし、山菜が山盛りに入った蕎麦を1度でいいから食べてみたいんですよ。」と言 ...
続きを読む玄米菜食にすると健康になる理由 玄米菜食を行うと、なぜ病気になりにくいのか?そして病気がよくなるのか?これは私にとって永遠のテーマでした。様々な書籍を読み様々な方々にお聞きしましたが、納得のゆく答えは得られませんでした ...
続きを読む私は2002年より本サイトにおいて「ポプリ食養生」というページを構築して参りました。なぜなら当店は1986年より営業しており、お客様方より様々な相談をお受けしておりました。当店の創業者である父は幾度もガンを克服しており ...
続きを読む私が普段食べているものなどをご紹介しようと思います。上記の写真ではキャベツにチンゲン菜、わけぎ、ツワブキと野菜や山菜ばっかりで、たんぱく質は「なまこの酢漬け」しかなくバランス的には悪いです。でも我が家は共働きなので平日 ...
続きを読むはじめに はじめに私がこの文章を書こうと考えたのは、私自身が玄米菜食でアトピーや小児喘息などが治ったにも関わらず、玄米が嫌いでなるべくならば食べたくないということで、玄米菜食で病気になりにくくて病気がよくなりやすい理由 ...
続きを読む私は幼少期より長年完全玄米菜食を行ってきたわけですが、その後様々な食事スタイルを模索して、現在の食事スタイルに落ち着いております。 長年考え続けてきた点は、本当に玄米菜食は良いのか?という点と、何故玄米菜食は良いのか?の ...
続きを読む本ページは2002年に開設いたしました私のサイト、www.popuri.info/ 「本気で挑む冷え性低体温」にアップしておりましたページを加筆修正して再構成したページです。 私は幼少時、アトピー、小児喘息がひどく、 毎 ...
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