greenpopuri-official 投稿一覧

セリ科シシウド属 Angelica acutiloba (Siebold et Zucc.) Kitag. 薬用部位　①湯通しした根，②葉，③成熟果実

学名は、Rubus hirsutus バラ科キイチゴ属この時期、伊豆ではたくさんのキイチゴが実ります。でも実っているだけで、誰も食べていません。甘酸っぱくてとてもおいしいのでこれは実にもったいないことなのです。特にイ ...

私は20歳代のころから健康食品に強い愛着と関心を持っていました。健康食品にはまってゆくと、「何が最強の健康素材（植物）なのだろうか？」という興味が湧いてきます。それを考えるとわくわくしていました。１９９０年代の当時は、健 ...

　人工甘味料には、サッカリン、チクロ、アスパルテーム、スクラロース、アセルファムＫ（カリウム）。などがあります。スクラロースは砂糖の約６００倍の甘さをもつカロリーゼロ甘味料です。「カロリーゼロ」といわれると魅力的に感じ ...

善玉菌としてはビフィズス菌や乳酸菌が代表として挙げられますが、私たちにとって腸内で有用な働きをしている細菌は彼らだけではありません。フィーカリ菌（フィーカリバクテリウム）、コプロコッカス、ロゼブリア、ブラウティア、ラクノ ...

　私は２０２０年１１月５日に腸内フローラ検査を行いました。その中でとても興味深いことに気が付きました。その検査の中で上位を占める２属（属は種よりも大きなくくり）はビフィズス菌（善玉菌・長寿菌）が１８％、次にフィーカリ菌 ...

私は「ウコギ」という薬草の健康食品としてのポテンシャルに惹かれ、昔は全国の山野をめぐり、様々なウコギを採集し自宅に移植していました。そのため私の自宅には全国各地の様々なウコギが育っています。ウコギに限ったことではありませ ...

よりよい腸内環境のためには口腔ケアが大切です。口から腸はつながっており、お口の細菌は腸内でも検出されるからです。それどころか歯周病などがあると、血液中からも検出されてしまうのです。大腸に比べると圧倒的に生菌数が少ないとは ...

今はアブラナ科の植物が旬です。ナバナに、小松菜に、ブロッコリー、のらぼう菜などがとても美味しいです。腸内環境を良好に保つためには、特に食物繊維の摂取が重要です。春はアブラナ科の季節です。小松菜もアブラナ科でこのような花 ...

腸内環境をよくするためにも、体内老化防止にとっても主食が大切です。精白された白米や小麦を食べているだけだと、それはデンプンであり最終的にブドウ糖に分解されて吸収される糖質だからです。精白された炭水化物は吸収しやすく血糖値 ...

最近の投稿