ペクチン

ビワは腸活におすすめ

腸活におすすめの食材ビワ／水溶性食物繊維ペクチンは発酵性が高い

ビワの季節です。ビワは【腸活】にとてもおすすめの果実です。私はビワを接ぎ木して育てるくらいに大切にしており、沢山育てています。今年も大量のビワが収穫できておいしく毎日いただきました。 ◆ビワの栄養的特徴◆ ビワ成熟果実の ...

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桑の実

桑の実がなっています

ここ伊豆では6月の初旬より桑の実がなり始め、今そろそろ終わりかけようとしています。桑の木というのは非常に強い植物で、ここ伊豆ではありとあらゆるところから生えてきます。そしてどんどん繁殖してゆくので、早めのうちに根っこから ...

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